moxxa.Caffè | L' Accademia
In sechs eigens von der L´Accademia entwickelten Modulen: Espresso, Latte Art, Barista Kombi, Filterkaffee, Sensorik und Rohkaffee, schulen wir dich intensiv in den einzelnen Themengebieten. Gebrüht und extrahiert wird hier sowohl traditionell italienisch als auch nach Specialty-Coffee-Vorgaben. Jeder Workshop ist in drei Levels: Basic, Advanced & Specialist unterteilt und weist Theorie und Praxisanteile auf.
Auf den folgenden Seiten erfährst Du alles über unsere sechs Themengebiete.
Good to know: Jeder absolvierte Kurs bringt Punkte
Die gesammelten Punkte entsprechen dem Gutscheinwert in Euro für den nächsten Workshop.
Espresso
Die nächsten Workshop-Termine:
Espresso Basic
07.01.2022
03.05.2022
27.09.2022
02.11.2022
Espresso Advanced
04.03. - 05.03.2022
Espresso Specialist
09.09. - 11.09.2022
Latte Art
Die nächsten Workshop-Termine:
Latte Art Basic
08.01.2022
04.05.2022
28.09.2022
03.11.2022
Latte Art Advanced
10.03. - 11.03.2022
Latte Art Specialist
12.09. - 14.09.2022
Barista 'Kombi'
Die nächsten Workshop-Termine:
Barista 'Kombi' Basic
09.01.2022
05.05.2022
29.09.2022
04.11.2022
Barista 'Kombi' Advanced
12.03. - 13.03.2022
Barista 'Kombi' Specialist
15.09 - 17.09.2022
filterkaffee
Die nächsten Workshop-Termine:
Filterkaffee Basic
10.01.2022
06.05.2022
30.09.2022
05.11.2022
Filterkaffee Advanced
14.03 - 15.03.2022
Filterkaffee Specialist
18.09. - 20.09.2022
Sensorik
Die nächsten Workshop-Termine:
Sensorik Basic
11.01.2022
07.05.2022
01.10..2022
06.11.2022
Sensorik Advanced
16.03 - 17.03.2022
Sensorik Specialist
21.09. - 23.09.2022
Rohkaffee
Die nächsten Workshop-Termine:
Rohkaffee Basic
12.01.2022
08.05.2022
02.10.2022
07.11.2022
Rohkaffee Advanced
18.03 - 19.03.2022
Rohkaffee Specialist
24.09. - 26.09.2022
Freie Cuppings
