moxxa.Caffè | L' Accademia

In sechs eigens von der L´Accademia entwickelten Modulen: Espresso, Latte Art, Barista Kombi, Filterkaffee, Sensorik und Rohkaffee, schulen wir dich intensiv in den einzelnen Themengebieten. Gebrüht und extrahiert wird hier sowohl traditionell italienisch als auch nach Specialty-Coffee-Vorgaben. Jeder Workshop ist in drei Levels: Basic, Advanced & Specialist unterteilt und weist Theorie und Praxisanteile auf.

Auf den folgenden Seiten erfährst Du alles über unsere sechs Themengebiete.

 

Good to know: Jeder absolvierte Kurs bringt Punkte

Die gesammelten Punkte entsprechen dem Gutscheinwert in Euro für den nächsten Workshop.

 

Espresso

 

Die nächsten Workshop-Termine:

 

Espresso Basic

26.10.2021

 

Espresso Advanced

11.10.-12.10.2021

Latte Art

 

Die nächsten Workshop-Termine:

 

Latte Art Basic

28.10.2021

 

Latte Art Advanced

15.10.-16.10.2021

Barista 'Kombi'

 

Die nächsten Workshop-Termine:

 

Barista 'Kombi' Basic

30.10.2021

 

Barista 'Kombi' Advanced

18.10.-19.10.2021


filterkaffee

 

Die nächsten Workshop-Termine:

 

Filterkaffee Basic

 02.11.2021

 

Filterkaffee Advanced

21.10.-22.10.2021

Sensorik

 

Die nächsten Workshop-Termine:

 

Sensorik Basic

04.11.2021

 

 

 

Rohkaffee

 

Die nächsten Workshop-Termine:

 

In Planung

 

 

 

 


Freie Cuppings

Die nächsten Workshop-Termine:

 

In Planung